Hallo Simon,
die User seitz und Knut Rassmussen haben Ihnen schon einige Hinweise gegeben. Ergänzen möchte ich noch die Vordrucke der Rentenversicherung, die Sie unter
http://www.deutsche-rentenversicherung.de/SharedDocs/de/Inhalt/04_Formulare_Publikationen/01_formulare/01_versicherung/_DRV_Paket_Versicherung_Pflicht_Freiwillige_Versicherung.html?nn=49982
herunterladen können:
Fragebogen zur Feststellung der Versicherungspflicht V020 und Erläuterungsbogen V021.
Hinsichtlich der Gwerbeanmeldung muss ich Sie an das zuständige Gewerbeamt verweisen.